ギフトに最適！うまたゆ自慢のこだわり８選

お世話になった方などへの感謝の気持ちとしてギフトをギフトを贈りたい。センスの良いものを贈りたいけれど、どのようなものが喜ばれるのか分からない、とついつい無難なものを選びがち。誰もが頭を悩ます品物選び。そんな時におすすめしたい、うまたゆ自慢のこだわりギフトを厳選してご紹介いたします。

■選べる国産和牛のカタログギフト

カタログギフト リンベル 選べる国産和牛 健勝（けんしょう） 5000円コース：5,500円（税込）
日本全国から選りすぐった黒毛和種の牛肉だけを紹介しているカタログギフト。選りすぐった商品はもちろん、牛肉に関するコラムや食べ方についてもていねいにご紹介しています。

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※お届けするカタログの全ページをご確認していただけます。→ [カタログギフト電子カタログ参照]

「選べる国産和牛カタログギフト」は、日本全国から選りすぐった黒毛和種の牛肉だけを紹介しています。せっかくいいお肉をいただいたのですから、おいしく食べていただきたい。そんな思いから、おいしい食べ方をご紹介しています。牛肉を存分に味わっていただける充実した嬉しい内容が自慢です。

●選べる国産和牛の魅力 （1）：全国の有名銘柄牛を掲載
山形牛、松阪牛をはじめ、全国選りすぐりの銘柄牛を掲載しています。
さまざまな部位を、ステーキ・焼肉・すき焼・しゃぶしゃぶ用などでご用意しています。

●選べる国産和牛の魅力 （2）：希少部位・牛肉料理も満載
サンカクやミスジなどの希少と言われる部位、レストランやホテルが腕を振るった牛肉料理、また、お店に足を運んで牛肉料理を味わえるお食事券など、牛肉三昧の内容です。

●選べる国産和牛の魅力 （3）：「牛肉をもっと知る」コラムの充実
商品はもちろんですが、牛肉により興味を持っていただけるコラムも掲載。基礎知識から食べ方まで、読み応え十分の内容でお届けします。
・牛肉の部位について
・国産牛と和牛について
・等級、B.M.S.について
・牛肉と健康
・牛肉のおいしい食べ方
（ステーキ・すき焼・焼肉・しゃぶしゃぶ）

■こだわりぬいたリンゴジュース シャイニー

シャイニー 青森県産りんごジュース 飲み比べギフトセット SY-B： 2,376円（税込）
青森県産のりんご5品種を各単体ごとに搾り、じっくり飲み比べいただけるストレートりんごジュースセットです。セット内容は「ふじ」「王林」「紅玉」「ジョナゴールド」「つがる」の5種類。

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●シャイニーのこだわり

ー 紅玉りんごの契約栽培 ー
青森県の大自然の中でのびのびと育てられた紅玉りんご。リンゴ王国のなかでも今では栽培量はわずかで非常に希少な品種です。紅玉の酸味は通常のりんごの約2倍！！とってもすっぱいですが、古くから食通の方々にはたまらないと絶賛されてきました。年々収穫量が減っている中、シャイニーでは約30年前より契約農家の皆様と一緒に栽培を開始、今では東京ドーム約3.2倍の広大な園地で年間約600トンのりんご（約300万個）を栽培、毎年安定供給し続けています。また、意外に思われるかもしれませんが15haものジュース専門農園と契約栽培を行っているのは日本で唯一シャイニーだけです。

ー 高品質で安全な商品を提供していく為に ー
食の安全が問われて久しい現在、シャイニーではお客様により一層の美味しさと安心感を提供していくという理念を掲げております。長年続いているこの契約栽培は、毎年生産者ひとりひとりと直接対話する琴から始まります。担当者が定期的に園地を回って作柄、栽培方法、薬剤散布方法などを聞き取り、確認、記録し、お互いの考えていることを話し合いながら、栽培は続きます。こうして日々つちかった信頼関係が、生産者の顔が見え高品質で安全な商品作りの一役を担っています。

●シャイニー（Shiny）の由来

当時はジュースといえば透明なものだという概念がありましたが、発明されたりんご混濁ジュースは、太陽のように光り輝く乳白色のようでした。その素晴らしい発色のイメージと、語感の響きから「シャイニー」と命名いたしました。

●製造者：青森県りんごジュース株式会社の企業理念

一、地域社会への貢献
私達は、青森県の基幹産業の一環である、りんご加工産業の発展に努力し、誠意を持って地域社会の活性化に貢献することを使命とする

一、健康、安全、おいしさの追求
私達は、お客様の「おいしい」と言っていただける声を一番の喜びとし、安全で健康的なおいしい食生活の提供を追求する事を使命とする

一、こだわりのある食文化への挑戦
私達は、果実加工に総合的に取り組み「本物の味」にこだわりつづけより高い技術水準を目指し、研究心を持って挑戦することを使命とする

■ホテルメイドのクオリティ ホテルオークラ スイーツギフト

ホテルオークラ　スイーツギフト　１３個 HOI-01A： 2,700円（税込）
ホテルオークラがお届けする焼き菓子の詰合せ。チョコレートのほろ苦さを凝縮させたブラウニー、しっとりした焼きあがりのマドレーヌなどさまざまな焼菓子を取り揃えているのにも、選ぶ、味わう楽しさを届けたいというおもてなしの心が感じられます。

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●一つひとつにこだわりを詰めたスイーツギフト

日本はもちろん、世界各地へ展開しているホテルオークラ。
長年にわたって継承されているのが、お客様一人ひとりへの「親切と和」の精神に根ざしたおもてなしの心。
その実現のために「Best A.C.S」（最高の施設、最高の料理、最高のサービス）を研ぎ澄まし、世界中のお客様へ感動を届けています。

Accommodation（施設）：いたずらに豪華さを競うのではなく、Cleanであること、Sereneであることという、もっとも本質的な 部分を重要視します。
Cuisine（料理）：ホテルオークラの歴史と歴史が育てたレシピを継承し、おいしく召し上がっていただける料理をお 出しすることが、運営の大前提です。
Service（サービス）：サービスの良さは人の数ではなく、それを行う人の心の持ち方で決まる、ホテルオークラはそう考 えます。ご利用者のＮｅｅｄｓとＷａｎｔｓを常に考え行動します。

＊ブラウニー（ネーブル）
ネーブルオレンジの爽やかな香りがチョコの甘さを引き立てます。クランチの食感がアクセントに。

＊ブラウニー（ドライフルーツ&ナッツ）
ナッツとドライフルーツをトッピングした、食べごたえ満点なブラウニーです。ふんわりとした食感に、ナッツの香ばしさやフルーツの甘い香りがたまらない、見栄えも味も贅沢なスイーツです。

＊レーズンサンド
香ばしいサブレ、滑らかなクリーム、甘酸っぱいラムレーズンが絶妙なハーモニーを奏でるレーズンサンドです。

＊マドレーヌ（プレーン）
自然豊かな恵まれた環境で育まれた平地飼いの鶏をふんだんに使った食べやすいサイズのマドレーヌ。しっとり香ばしいマドレーヌに仕上げました。

＊マドレーヌ（チョコ）
チョコレートとココアを使用したしっとり濃厚マドレーヌ。アーモンドがより甘さを引き立てます。

＊レーズンクッキー
生地にレーズンを混ぜ込んだクッキー。噛めば噛むほどレーズンの香りが口いっぱいに広がります。

＊チョコチップクッキー
ザクザク生地のココアクッキー生地にちょっぴりほろ苦いチョコチップを混ぜ込みました。

■甘い香りに癒される森の庭のバームたち

森の庭 焦がしキャラメルがしみ込んだバーム詰合せ 17個 MRK-05： 2,700円（税込）
非日常の森の庭で素朴なお菓子を味わう『森の庭』シリーズ。しっとりバームクーヘンにカラメルソースをまとわせ、砂糖をかけてさらに焼き上げた「焦がしキャラメルがしみ込んだバーム」と、「しっとりバームクーヘン」の2種を詰め合わせました。ひと手間かけた味わいをお楽しみください。

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●焼菓子がいざなう、非日常の不思議な森の世界＜森の庭＞

日常の喧騒を離れ、心静かに癒される場所。鳥たちの歌うようなさえずりと、心地よく通り過ぎる風の音。誰も踏み込むことのない自分だけの森の中で、素材にまっすぐ向き合い、ていねいに焼きあげられた心温まるお菓子たちを味わう。そんな贅沢な時間をお楽しみください。

バームになぞらえた木の年輪の奥にある不思議な世界が広がるパッケージ。森の中に迷い込んだ小鹿が動物の仲間たちと出会い育っていくという、ストーリー性のあるパッケージでふんわり優しいバームを包みます。

アソート間をさらに楽しむために個包装にもこだわりました。それぞれの焼菓子に合わせた個包装デザインを採用。箱を開けてもその世界観を楽しめるちょっと優秀なスイーツギフトです。箱から取り出してもワクワクが続きます。

キャラメルバームのおいしさの秘密は、”再加熱” という「ひと手間」にあります。焼きあげたバームクーヘンをカットしたあとに、カラメルソースをまとわせ、砂糖をかけてさらに焼きあげました。香ばしい焦がしキャラメルの豊かな風味をお楽しみいただけます。

＊焦がしキャラメルがしみ込んだバーム
香ばしいカラメル香る、丁寧に焼きあげたほろ苦いバームクーヘン。

＊しっとりバームクーヘン
食感と素材が際立つ、食べやすいプチサイズのしっとりとしたバームクーヘン。

■風味で分かる質の高さ「秋川牧園」のたまご村プリン

秋川牧園 秋川牧園の卵でつくったたまご村プリン 8個 ABA-01A ： 2,160円（税込）
鶏や牛を育てる環境にまでこだわり、味を追求している「秋川牧園」。たまごのコクと風味を生かしたカスタードと香ばしく焦がしたカラメルのハーモニーはどこか懐かしさを感じさせる、やさしい味わいです。プリンのおいしさはなによりたまご。秋川牧園では飼料からこだわり、鶏にストレスを与えない快適な環境で育てています。その環境でとれるたまごをたっぷり使用してつくったこだわりプリンをお届けします。

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●秋川牧園の「ぶれない信念」

「口に入るものは、間違ってはいけない」人の命の根源である食をつくる農業者の重い責任を表現した言葉です。秋川牧園は初代が残したこの言葉を胸に、一番頼りになる生産者として安心・安全な食を追求し続けている農園です。1972年、小さな養鶏場からスタートした秋川牧園。たくさんの薬品が食べ物づくりに使われていた当時から、「体に入る化学物質をいかに減らすか」というテーマに全力で取り組んできました。たくさんの研究を重ね、新しい方法をあみ出し、「難しいこと」や「できないこと」をひとつずつ「できること」に変えていったのです。

秋川牧園は、かつて「不可能だ」と言われてきた抗生物質・抗菌剤を使用しない若鶏の無投薬飼育にいち早く成功しました。その成功のポイントは、鶏本来の健康。秋川牧園の鶏達は栄養バランスを考えた飼料を食べ、日光が注ぎ込む開放型鶏舎で自由に運動しながらのびのびと過ごします。病気にかからず健康に過ごす秘訣は鶏も人も日々の生活の積み重ねなのです。

秋川牧園のたまごは、雑味がなく、ナチュラルな風味。あっさりとした中にもコクのある味わいです。その秋川農園のたまごを贅沢に使用し、どこか懐かしい「味わい」にもこだわったプリンを生み出しました。カラメルソースをかけずに食べても美味しい、自然な卵の色味とほっこりするような味わいをお楽しみください。

■広島生まれのこだわりの「かっぱえびせん」

カルビー　かっぱえびせん匠海２種アソート　３３枚　KLF-04A ： 3,240円（税込）
瀬戸内海産の天然えびと瀬戸内で作られた海人の藻塩を使用し、丁寧に作られたこだわりのかっぱえびせんです。『海人の藻塩味』と、焼き上げた後に仕上げに掛ける油に“かどやのごま油”を使用した、えびとごま油の香ばしい香りが口いっぱいに広がる『かどやのごま油味』の２種類。水揚げされたえびを鮮度を損なわないうちに急速冷凍することで、風味・うま味がそのまま活きています。

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●創業の地“広島”だからこそ生まれた こだわりのかっぱえびせん

広島はカルビー創業の地でもあり、かっぱえびせん誕生の地でもあります。その特別な場所 広島でしか作れない、こだわりのかっぱえびせんを食べてみたい …。長くかっぱえびせんの開発製造に携わってきた多くの職人たちが試行錯誤した結果生まれたのが、この“かっぱえびせん匠海”です。

●素材のこだわり

＊瀬戸内海産天然えび100%使用
瀬戸内海産の天然えびは、年々漁獲高が減っており今日とても希少。 かっぱえびせん匠海はその希少な天然えび※1を100%使っています。※1 えび、えびパウダーには瀬戸内海産えびを使用

＊香川県小豆島発祥“かどや製油”の“かどやのごま油”
香川県小豆島発祥“かどや製油”の“かどやのごま油”を使用。香ばしく焼き上げたかっぱえびせんに掛けることでごま油の香りを存分に味わえます。

＊瀬戸内産のこだわりお塩“海人の藻塩”
味付けには、瀬戸内の美しい海に浮かぶ 呉市上蒲刈島（かみかまがりじま）でつくられた“海人の藻塩”※2を使用。味に尖ったところがなく、口当たりが大変まろやかなお塩で、えびの旨味、香ばしい味わいを引き立ててくれます。※2 食塩に海人の藻塩を使用

●商品内容：かどやのごま油味×17枚、海人の藻塩味×16枚

こだわり素材を使い「一枚一枚大切に味わっていただきたい」そんな想いから、ちょっと堅めの食感に仕上げています。自分へのご褒美にちょっとしたお礼やギフトに、いつものかっぱえびせんとはまたひと味違う大人のための贅沢なかっぱえびせんです。

＊かどやのごま油味
瀬戸内海産の天然えびをたっぷり贅沢に生地に練り込み、香川県小豆島発祥〝かどや製油〟のごま油をかけて味付け。ごま油の香ばしい香りと、えびの味わいが合わさって
ちょっと贅沢な、でもやめられないとまらない、こだわりのかっぱえびせんです。

＊海人の藻塩味
瀬戸内海産の天然えびをたっぷり贅沢に使い、同じく瀬戸内に浮かぶ 呉市上蒲刈島でつくられた”海人の藻塩”で味付け。少し堅めの食感で噛みしめるごとにえびの味わいが口いっぱいに広がります。一枚一枚、大切に味わいたいこだわりのかっぱえびせんです。

■ザクッ、ホクッ食感「くつろぎポテト」

カルビー くつろぎポテト10袋 KLA-04A ： 2,376円（税込）
国産じゃがいもを使用した厚切りのポテトチップスで、サクほろのリッチな食感とじゃがいも本来の味わいが楽しめる。贈られた人がほっとする、幸せな気分になるカジュアルギフトです。

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＜カルビー＞
私たちは、自然の恵みを大切に活かし、おいしさと楽しさを創造して、人々の健やかなくらしに貢献します。

●スナックギフトの新しい定番に

1.ザクッ、ホクッ リッチなこの厚み
厚切りの国産じゃがいもで、ザクッ、ホクッのリッチな食感に。じっくり時間をかけてフライする独自の製法。噛めば心地よい甘みがじんわり広がり、じゃがいも本来の味わいを感じられます。こだわりのじゃがいも素材を生かした味わいのバランスで、贅沢なポテトチップス体験を。

2.こだわりフレーバー
ゆったりとした食事の時間を楽しむような、やさしい味わいのフレーバー2種。子どもにも大人にも嬉しいセットです。

＊メープルバター味
この甘じょっぱさがなんともやみつき。厚切りポテトチップスのリッチな食感との相性抜群。ほんのりバター風味の塩味もあって、大人にも子どもにも好まれる優しい味わいです。

＊オリーブソルト味
ワインやビールに最適！ロレーヌ岩塩※を使用。シンプルな塩味が国産じゃがいものおいしさを引き立てます。オリーブオイルの香りがほんのりと口の中に広がりさわやかな味わいに仕上げました。※食塩にはフランス産ロレーヌ岩塩を100％使用しています。

3.これ、いいかも
アレンジで美味しく、楽しく。更なる満足感を。サラダにトッピングしてみるといい感じ。楽しみ方もいろいろ。

●ほっこり家族時間

子どもも喜び、大人も欲張る味わいを、小分けの包装で手軽に楽しめます。家族や友人とシェアして特別なひとときを演出いたします。

■うっとりするジュエリースイーツ「フレンチカップケーキ」

ホシフルーツ フレンチカップケーキ 9個 HFL-03A ： 3,240円（税込）
つやつや光るシロップ漬けや、瑞々しいセミドライの果実がごろごろ。どこから食べても果実の味が広がります。

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●内閣府迎賓館の特選ギフト選出品

【ポイント01】視覚・味覚ともにフルーツで満たされる”果実感じる”カップケーキ。
「フルーツの美味しさと組み合わせを楽しんでもらう」をコンセプトに誕生した商品です。フレーバー毎に異なるカットの大きさで食感の変化をつけ、更に生地と一緒に食べた際、香りや食感など、より果実感を感じるフルーツを選定しました。

【ポイント02】宝石をほおばる”リッチな”デザート
一般的にフルーツは生地の中にあるものが多い中、ホシフルーツでは生地の中はもちろん、その上にもジュエリーのように美しい果実をトッピングし、華やかな見た目を演出しました。また、フルーツ屋ならではの珍しいフレーバーも特徴の一つです。

【ポイント03】トッピングに引けをとらない”風味豊かな”生地
ふわっとしたカップケーキが多い中、「しっかりと食べ応えのあるものを作りたい」という想いで開発がスタート。小麦粉の味をしっかりと感じる生地は、空気を含ませず、寒天を基に調整した原料を混ぜることでしっとり仕上げています。

●イングリッシュマフィンをベースにした新しいスイーツ「フレンチ？カップケーキ」

フレンチカップケーキは、ホシフルーツで初めて誕生した通販焼菓子です。カップケーキ界の中で、新しい生地のジャンルに挑戦した過程から、マフィンになぞらえて「フレンチ」に。フランスの花々彩る町並みや、マルシェでパッチワークのように並ぶフルーツを思い浮かべ作られたカップケーキ。その想いや美しさを名前に閉じ込めています。

みずみずしさが残るセミドライの果実は、生地を焼いた後に手作業でトッピングし、鮮やかな色味を保っています。焼菓子というと、茶色い見た目のものが多い中、大切な誰かに贈ることを思い浮かべて作られた美しさを目指しました。

＊チェリー＆クランベリー
細かく刻んだストロベリーを生地に練りこみ、まるでルビーのように赤くつやつやとしたチェリーをトッピング。適度に硬いチェリーの歯ごたえと、ポリフェノール豊富な甘酸っぱい砂糖漬けのクランベリーは、ジューシーでほどよい酸味があり、さっぱりお召し上がりいただけます。

＊マロン
香り豊かな渋皮栗のマロンペーストとコンポートマロンをふんだんに使ったカップケーキです。マロンはほくほくで柔らかく、あっさりとしたお味になっています。モンブラン以外でのマロンスイーツは珍しく、栗好きにもおすすめしたいフレーバーです。

＊マンゴー＆パイン
バナナピューレを練りこんだ生地に、濃厚な美味しさの角切りマンゴーとサクランボから作られた洋酒、キリッシュワッサーで漬け込んだパインをトッピング。生地に合わせ、南国感あるトロピカルなフルーツを選定しました。

＊柚子＆きんかん
国産の柚子と金柑を使用。ゆずのペーストを生地に練りこみ、金柑とゆずのコンポートをトッピングしました。和風なオレンジケーキをイメージし、香りを楽しむ柚子を活かすケーキに仕上げています。

＊キウイ
細かく刻んだブルーベリーを生地に練りこみ、オレンジ・レモン・チェリーをミックスしたカットフルーツとドライキウイをトッピング。シャキシャキとしたキウイの食感が楽しく、柑橘とはまた違った爽やかさを感じるカップケーキです。

＊オレンジ
オレンジの皮と果汁をたっぷり生地に練りこみ、ネーブルオレンジをトッピング。シンプルながら、見た目の可愛い一品。ネーブルの程よい渋みと、生地のちょうどいい甘さがマッチしたフレーバーです。

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